#肯亞 涅里 岡谷丘處理廠｜水洗處理 淺中焙

▎咖啡豆簡介

產地// 肯亞, 涅里

海拔// 1700m

品種// SL28, SL34

處理法// 水洗處理 Washed

烘焙度// 淺中焙 Medium light roast

風味筆記// 黑醋栗 紫蘇 藍莓 焦糖甜香

｜風味描述

豐富的莓果調性中，

蹦出一絲紫蘇和藍莓的清香，很特別！

尾韻以焦糖甜香作結，適口度高。

無論做手沖或義式都能展現它強烈的風味特色。

｜沖煮參數參考

沖煮方式: 手沖

刻度 : 杯測標準刻度

水溫: 90-92°c

粉水比：1:16