#哥倫比亞 薇拉 竹林莊園｜水洗 淺焙

▎咖啡豆簡介

產地// 哥倫比亞, 薇拉

海拔// 1600m

品種// 爪哇種

處理法// 水洗 Washed

烘焙度// 淺焙 Light roast

風味筆記// 白花 蘋果汁 水梨 甘蔗汁

｜風味描述

生豆杯測時即被它清爽甘甜的展現吸引

乾淨、看似樸實無華的風味表現

卻在滿滿的蘋果汁中帶出淡淡花香

水梨及甘蔗汁的層次堆疊也非常有趣

尾韻甜感細緻綿長

喜歡小清新、無負擔的果汁口感

完全可以放心選它！

｜沖煮參數推薦

沖煮方式: 手沖

刻度 : 杯測標準刻度

水溫: 90°c

粉水比：1:17