#厄瓜多 洛哈 雅庫里莊園｜酵母水洗處理 淺焙

▎咖啡豆簡介

產地// 厄瓜多 洛哈 Costa Rica Brunca

海拔// 1300-1800m

品種// 美加拉朵種 Mejorado

處理法// 酵母水洗處理 Yeast washed

烘焙度// 淺焙 Light roast

風味筆記// 黃檸檬、野薑花、水蜜桃、白柚、西洋梨

花香表現 ●●●○

｜風味描述

🌼 比藝伎更難得的美加拉朵 🍋

帶有特殊花香和新鮮水果調性的這支厄瓜多

從入口的黃檸檬、綿延的白花香，到尾段的水果甜香大集合

層次超豐富，尾韻超甜又持久～

是本季非常令人驚艷的一款，大推給所有人！！

｜沖煮參數推薦

沖煮方式: 手沖

刻度 : 杯測標準刻度

水溫: 88-90°c

粉水比：1:17