#印尼 蘇門答臘 迦佑區 瑟雷寧批次｜雙重動力水洗處理 淺中焙

▎咖啡豆簡介

產地// 印尼, 蘇門答臘 迦佑區

海拔// 1250-1500m

處理法// 雙重動力水洗 Hybrid Washed

烘焙度// 淺中焙 Medium-light roast

風味筆記// 芭樂 鳳梨汁 黑櫻桃 百香綠茶

｜風味描述

高溫時的表現如黑櫻桃般沉穩

中溫慢慢浮出如鳳梨般的熱帶水果香氣

芭樂偏害羞，可能會在品飲的驚喜時刻發現他！

接近常溫時百香綠茶的香氣及茶感會越趨明顯

這支變化性高的印尼豆，喝越慢驚喜越多～

｜沖煮參數參考

沖煮方式: 手沖

刻度 : 杯測標準刻度

水溫: 90°c

粉水比：1:17